Prodotti tipici

Caciocavallo Palermitano Dove trovarlo: Monreale
Formaggio a pasta filata prodotto con latte di vacca di razza Modicana e Cinisara, presente in tutto il territorio con due centri di elezione, il comune di G...
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Caciocavallo Podolico Dove trovarlo: A.D.A.T.
Il Caciocavallo Podalico è una varietà di formaggio prodotta esclusivamente con il latte delle vacche Podaliche (razza di o...
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Cannolo Dove trovarlo: Monreale
il Cannolo è un dolce a base di ricotta, che nei comuni di Piana degli Albanesi e Santa Cristina Gela, raggiunge delle eccellenze tali da renderlo famoso in...
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Carciofo violetto ramacchese Dove trovarlo: Kalat Est
L’agro di Ramacca vanta una forte produzione di ortaggi tra cui una pregiata e richiestissima qualità di carciofo, il “Violetto rama...
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Castagna IGP Dove trovarlo: Alto Casertano
Il frutto è di medie dimensioni e la forma è quella tipica della castagna, con una faccia piana e l'altra convessa, il pericarpo è di colore...
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Fico bianco del Cilento Dove trovarlo: Casacastra
Il “Fico bianco del Cilento” DOP deve la sua denominazione al colore giallo chiaro uniforme della buccia. La polpa è di consistenza tipicame...
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Formaggio Caciocavallo Dove trovarlo: Platani Quisquina
Il Caciocavallo è un formaggio a pasta filata prodotto esclusivamente con latte vaccino intero, proveniente da allevamenti del comprensorio delle terre del P...
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Formaggio Piacentinu Dove trovarlo: Rocca di Cerere
Il Piacentinu è un formaggio pecorino al quale durante la fase di lavorazione viene aggiunto lo zafferano: risulta pertanto...
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Formaggio Vastedda Dove trovarlo: Terre del Gattopardo
Il formaggio Vastedda è un formaggio fresco a pasta filata ottenuto con latte ovino intero, crudo, ad acidità naturale. L...
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Il Biscotto di Monreale Dove trovarlo: Monreale
Il Biscotto di Monreale è un biscotto a forma di S rovesciata con striature trasversali di glassa talmente noto per la sua bontà che Giuseppe Tomasi di Lampe...
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Il Ficodindia Dove trovarlo: Etna
Il Ficodindia (opuntia ficus-indica) appartiene alla famiglia delle Cactacee, originario del Messico e...
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La mela Annurca IGP Dove trovarlo: Partenio Taburno - Valle Caudina
La mela Annurca è definita la "regina delle mele" e ha da sempre caratterizzato la melicoltura campana. Il frutto si presenta del tipico colore rosso con epi...
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Limone di Amalfi Dove trovarlo: Colline Salernitane
In Costiera Amalfitana la presenza di limoneti in epoche antiche è stata dimostrata da numerosi documenti storici. Furono gli Arabi<...
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Limone Femminello IGP Dove trovarlo: Eloro
Nel bacino del Mediterraneo il limone ha trovato notevole interesse colturale e commerciale: la Sicilia rappresenta il cent...
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Miele di Zafferana Dove trovarlo: Terre dell'Etna e dell'Alcantara
Zafferana Etnea, centro turistico estivo ed invernale dell'Etna sorge a 600 metri sul livello del mare, sulle pendici orientali dell' Maggiori informazioni
Olio extra vergine Valli Trapanasi Dove trovarlo: Ericyna Tellus
L’Olio Extra Vergine di Oliva DOP Valli Trapanasi nasce da olive raccolte con il metodo della brucatura manuale durante tutto il mese di Maggiori informazioni
Olio Extravergine di oliva Val di Mazara Dove trovarlo: Monreale
L'Olio Extravergine di oliva "Val Di Mazara" è un olio che presenta delle caratteristiche ben precise, quali una leggera sensazione di piccante e amaro, u...
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Pane di Monreale Dove trovarlo: Monreale
Riconoscibile dalla crosta rigida, spessa e ricoperta di sesamo, Il pane di Monreale è un prodotto talmente noto e conosciuto da diventare elemento di attr...
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Pecorino di Carmasciano Dove trovarlo: Verde Irpinia
In Alta Irpinia, a quasi mille metri sul livello del mare, si trova la piccola località di Carmasciano, divisa tra i comuni...
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Pecorino siciliano Dove trovarlo: Monreale
Il Pecorino Siciliano è un formaggio di antichissima tradizione a pasta dura semicotto, prodotto esclusivamente con latte intero di pecora, con o senza bacch...
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Suino nero dei Nebrodi IGP Dove trovarlo: Nebrodi Plus
Il termine "Suino nero dei Nebrodi" indica una popolazione di suini autoctoni dei territori che ricadono nell'area dei Maggiori informazioni
Susino Sanacore Dove trovarlo: Monreale
Varietà locale di susino allevato esclusivamente nella fascia collinare della " Conca d'Oro" nei Comuni di Monreale ed Altofonte che insieme all’Ariddico...
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Torroncino Dove trovarlo: Titerno Fortore Tammaro
La sua origine è legata al comune di San Marco dei Cavoti, ma oggi è prodotto anche da artigiani di altri comuni della prov...
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Uva da tavola Mazzarrone Dove trovarlo: Kalat Ovest
L’uva da tavola Mazzarrone IGP è riservata all’uva prodotta nella zona delimitata dal disciplinare di produzione che compr...
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Vastedda del belice Dove trovarlo: Monreale
Unico formaggio siciliano a pasta filata prodotto con latte di pecora nei comuni del comprensorio ricadenti nella Valle del Belice, dal sapore leggermente ac...
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Vino Alcamo DOC Dove trovarlo: Monreale
E' una delle prime DOC storiche siciliane il cui disciplinare è stato recentemente modificato con l’introduzione di vini rossi e dei monovarietali tipici de...
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Vino IGT Sicilia Dove trovarlo: Monreale
prodotto da tutte le aziende vitivinicole del territorio del PSL “Terre Normanne” nelle tipologie Bianco, Rosso, Rosato e nei principali monovarietali: Catar...
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Vino Monreale DOC Dove trovarlo: Monreale
La denominazione di origine controllata dei vini Monreale è stata istituita nel 2000. La zona di produzione interessa i territori dei comuni di Monreale, San...
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Vino nero d'Avola Dove trovarlo: Hyblon Tukles
Il nero d'Avola è l'espressione di una particolare vite, autoctona della Sicilia. I vitigni a Nero d'Avola coltivati nella...
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